Saucisses façon bas de Noël
Finis les biscuits, le père Noël veut une collation différente cette année : des saucisses! Faites cuire nos fameuses saucisses Francfort de poulet, et garnissez-les de fromage à la crème et de poivrons pour de délicieux hors-d’œuvre des Fêtes.
Temps
de preparation
10 minutes
Durée
de cuisson
10 minutes
Nombre
de portions
6 - 10
Ingrédients
- 1 paquet de saucisses de Francfort de poulet Ultimate
- 1 poivron rouge
- Crème fouettée au fromage à la crème
- Persil
- Piques à brochettes
Préparation
1Faire bouillir les saucisses jusqu’à ce qu’elles soient cuites.
2Couper la saucisse en deux, puis couper les extrémités en diagonale.
3Enfiler deux morceaux sur le pique pour créer un bas.
4À l'aide d'une poche à douilles, mettre de la crème fouettée au fromage à la crème sur le haut du bas, puis ajouter un morceau de persil et du poivron rouge.
Conseils
Pour une cuisson optimale du poulet, le relevé de la température doit indiquer 82 ° C pour un poulet entier et 74 ° C pour de la viande de volaille hachée et des morceaux de poulet.
Devenez membre de la communauté d’abonnés à l’infolettre
Restez à l’affût de nos dernières nouvelles et informations.
Vous pouvez vous désabonner en tout temps.
