Saucisses de Francfort épicées suprêmes façon tacos
Parfait pour un dîner rapide et facile, ce hot-dog d'inspiration tex-mex offre de délicieuses saveurs épicées à chaque bouchée.
Temps
de preparation
15
Durée
de cuisson
10
Nombre
de portions
5
Ingrédients
- 10 Saucisses de Francfort Spicy Ultimate™, 1 paquet (900 g)
- 10 petits pains pour hot-dogs, fendus
- 1 1/3 tasse (300 ml) de mélange de fromage Tex-Mex, râpé
- 1 1/3 tasse (300 ml) de salsa épicée
- 2/3 tasse (150 ml) de crème sure
- 2 piments jalapeños, coupés en petits dés
- 2/3 tasse (150 ml) de croustilles de tortillas, écrasées
Préparation
1Préchauffer le gril à feu moyen-élevé ; bien graisser la grille. Faire griller les saucisses de Francfort, en les tournant, de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient marquées par le gril et bien chaudes. Entre-temps, faire griller les petits pains de 1 à 2 minutes ou jusqu'à légèrement grillés.
2Assembler les saucisses de Francfort dans les petits pains avec le fromage, la salsa, la crème sure, les jalapeños et les croustilles de tortillas.
Conseils
- Si préféré, garnissez de tortillas en lanières.
- Si désiré, servez avec des quartiers de lime.
- Si désiré, remplacez le jalapeños frais en dés par des jalapeños marinés.
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